2006年1月19日
おつまみ
オリーブの実にアンチョビを詰めてある、ただそれだけ。
でも旨かった～。
オリーブ自体にクセが無かったので、イイのを使うのかも。
カマンベールチーズをバーナーで炙るなどしてドロドロに溶かし
それをクラッカー等に付けて食べる、ただそれだけ。
溶かすと出てくるチーズの油がいい感じにコクを出してくれてお酒に合う。
銀座のカレーがおいしいお店で食べてきたおつまみ。
単純だけどウマイ。それが良い。
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