2005年8月14日

最近の料理メモ2

・またも冷製パスタ
ホタテをマリネにしてそのソースとパスタを和える。
味付けがイマイチだったのとオリーブオイル多すぎてマズー

・ニョッキのトマトソース
ニョッキを手作りする暇など当然無く、出来上がってるのを買った。
クイーンズ伊勢丹はこういうの売ってて助かります。
ソースは家にあった玉ねぎ、ベーコン、ホールトマト、etc…
難しいことして無いから可もなく不可もなく


ご飯炊いてないな~。暑いと料理もあまりしたくない